Weine

Weine der Domaine Bersan

Les Vins blancs de Bourgogne – Côtes d’Auxerre

Bourgogne Aligoté 2014

Saint-Bris-le-Vineux – frisch, frech, mineralisch würzig

  • 100% Aligoté
  • 12,5 % Vol.
  • empfohlene Temperatur: 8 – 10° Celsius

Nase: zunächst weich, dann würzig, zitronige Ingwernote
Gaumen: sehr fruchtig frisch, Johannis- und Stachelbeeraromen
Passend zu: Meeresfrüchten, Geflügel, Charcuterie, Käse

€ 9,90 (€ 13,20/ltr.)

… ausgetrunken, die neuen Jahrgänge treffen in 2020 wieder ein…


Bourgogne Côte d’Auxerre, Chardonnay 2015

Man merkt sofort, dass er zu recht prämiert wurde.

  • 100% Chardonnay
  • 13% Vol.
  • empfohlene Temperatur: 10 – 12° Celsius

Nase: Nußaromen und Mandelaromen
Gaumen: mineralisch, florale Fülle
Passend zu: Fisch, Charcuterie, Schinken

€ 12,90 (€ 17,20/ltr.)

… ausgetrunken, die neuen Jahrgänge treffen in 2020 wieder ein…


Chablis 2014

Viel Frische, wenig Säure, ein wunderbarer Chablis zum angenehmen “Nicht-Chablis-Preis”.

  • 100% Chardonnay
  • 12,5 % Vol.
  • empfohlene Temperatur: 10 – 12° Celsius

Nase: sehr frisch, mineralisch, Zitronenaromen
Gaumen: florale Fülle mit erfrischendem Abgang
Passend zu: Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel, Pasteten exotische Gerichte, Spargel, Käse

€ 13,50 (€ 18,00/ltr.)

… ausgetrunken, die neuen Jahrgänge treffen in 2020 wieder ein…


St. Bris Sauvignon Blanc 2015

Ein Sauvignon Blanc, der lange im Geschmacksgedächtnis bleibt.

  • 100% Sauvignon Blanc
  • 12,5% Vol.
  • empfohlene Temperatur: 8 – 10° Celsius

Nase: Aromen von Südfrüchten, grünen Äpfeln, reifen Trauben
Gaumen: sanfte und fruchtige Säure, mineralisch
Passend zu: Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Käse

€ 12,50 (€ 16,66/lit.)

… ausgetrunken, die neuen Jahrgänge treffen in 2020 wieder ein…